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快速又便利就是煮麵啦
不管是下班急救或是假日發懶,第一個想法絕對是麵
以下為需準備食材:
牛番茄 1顆
豬肉片 5片
香菇 5朵
五木拉麵 1束
小白菜 少許
調味料
番茄醬 15ml
鹽 1/2匙
步驟
1、外鍋不加水,內鍋加少許的油,番茄放入(番茄要拌炒過茄紅素才會出來喲)
2.外鍋:1杯水
內鍋:放入香菇、1杯香菇水及2杯水、番茄醬
3.水滾後放入麵條
4.準備一碗熱水,先將豬肉麵過熱水(如在原鍋內一起煮會有一些漂浮物,看起來就不清爽了)
5.等麵條膨脹後將過好的豬肉以及小白菜一起放入
就完工囉!
依各人喜好可以再丟一些有的沒的下去,例如:雞蛋、豆腐.....
健康又美味
當然用爐子煮會更有效率,只有電鍋的我只好土法煉鋼
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